冬笋大蒜炒腊肉

8.3分
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英子草23
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:腊肉、冬笋、大蒜、辣椒，步骤:1.准备食材 2.大蒜洗净切段 3.腊肉洗净切片 4.冬笋去壳切片。
10分钟以内 一般 辣

配方

8种材料
腊肉 150g、冬笋 200g、大蒜 200g、油 适量、盐 适量、辣椒 2只、蒜 2瓣、老干妈豆豉调味 1勺

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
大蒜洗净切段
步骤3.
腊肉洗净切片
步骤4.
冬笋去壳切片。
步骤5.
冬笋放入锅中焯水后捞出。
步骤6.
锅中热油，放入腊肉开小火煸炒至8分熟。
步骤7.
放入辣椒，蒜片爆香。
步骤8.
放入冬笋翻炒片刻。
步骤9.
放入1勺老干妈豆豉调味。
步骤10.
加入大蒜翻炒2分钟。
步骤11.
放入盐拌均匀即可。
步骤12.
成品图

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冬笋大蒜炒腊肉
准备食材
大蒜洗净切段
腊肉洗净切片
冬笋去壳切片。
冬笋放入锅中焯水后捞出。
锅中热油，放入腊肉开小火煸炒至8分熟。
放入辣椒，蒜片爆香。
放入冬笋翻炒片刻。
放入1勺老干妈豆豉调味。
加入大蒜翻炒2分钟。
放入盐拌均匀即可。
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