黑椒牛肉酱炒方便面

9.4分
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食·色
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:煮方便面、青椒、洋葱，步骤:1.用料：煮方便面70克，科尔沁牛肉 2.姜蒜切碎末，洋葱切小丁，青椒切圈 3.方便面用温水泡开， 4.捞出，控干水分，备用
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
煮方便面 70克、科尔沁牛肉馅 30克、大喜大黑胡椒酱 15克、青椒 半根、洋葱 少许、姜 适量、油 少许、蒜 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料：煮方便面70克，科尔沁牛肉馅30克，大喜大黑胡椒酱15克，青椒半根，洋葱少许，姜蒜适量，油少许
步骤2.
姜蒜切碎末，洋葱切小丁，青椒切圈，备用。
步骤3.
方便面用温水泡开，
步骤4.
捞出，控干水分，备用
步骤5.
在牛肉馅中加入少许油，拨散。
步骤6.
锅中倒入少许油，烧热，
步骤7.
放入姜蒜炒香，
步骤8.
加入洋葱，炒香，
步骤9.
放入牛肉馅，炒散，
步骤10.
肉馅变色，加入黑胡椒酱，
步骤11.
翻炒均匀。
步骤12.
倒入方便面，炒至面条均匀地裹上酱料。
步骤13.
加入青椒，炒至断生，
步骤14.
离火，
步骤15.
倒入盘中，趁热食用。

窍门

各食材比例可以根据自己喜好随意调整。 配菜也可以随意替换。 炒至时火不宜太大，以免焦糊。

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黑椒牛肉酱炒方便面
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黑椒牛肉酱炒方便面
用料：煮方便面70克，科尔沁牛肉馅30克，大喜大黑胡椒酱15克，青椒半根，洋葱少许，姜蒜适量，油少许
姜蒜切碎末，洋葱切小丁，青椒切圈，备用。
方便面用温水泡开，
捞出，控干水分，备用
在牛肉馅中加入少许油，拨散。
锅中倒入少许油，烧热，
放入姜蒜炒香，
加入洋葱，炒香，
放入牛肉馅，炒散，
肉馅变色，加入黑胡椒酱，
翻炒均匀。
倒入方便面，炒至面条均匀地裹上酱料。
加入青椒，炒至断生，
离火，
倒入盘中，趁热食用。