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烤茄子
雅雅杨小厨
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:茄子、辣椒、蒜头、辣椒粉，步骤:1.准备好所有材料 2.用锡纸用住茄子放进烤箱上火195 3.在烤茄子的期间把蒜片和辣椒切碎， 4.油，盐，蒜蓉，辣椒混合在一起搅拌
30分钟-1小时
简单
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
用锡纸用住茄子放进烤箱上火195度下火210先烤制软身
步骤3.
在烤茄子的期间把蒜片和辣椒切碎，和葱花
步骤4.
油，盐，蒜蓉，辣椒混合在一起搅拌均匀
步骤5.
烤软的茄子去掉锡纸，把茄子切开，刷上油，再送进烤箱继续烤10分钟
步骤6.
加上调料，继续烤8分钟左右
步骤7.
加上辣椒粉，继续烤8分钟左右
步骤8.
撒上葱花，再次刷上油继续烤2分钟即可
步骤9.
成品图
步骤10.
成品图
步骤11.
成品图
1.烤箱温度按自家的脾性调节
2.油，蒜片，盐和辣椒如果用料理机搅棒味道会更好
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