最流行的菜谱

窍门配方

简易丝瓜饼(无技术含量、慎入)
丝瓜随意切碎(本来想切丝,无奈刀功太烂)
跟鸡蛋打一起搅拌,加盐、胡椒、一点橄榄油
加面粉继续搅拌,变成稀稀的面糊。
洋葱圈放进热锅,把搅匀的面糊一点点倒进去,满满煎(极其需要耐心)能够铲起来的时候,翻面煎。
如果觉得麻烦,也可以直接把面糊倒进锅里摊饼(对!就是我耐心不够了)
外酥里嫩还挺不错的,洋葱不仅仅是固定形状变漂亮,吃了也健康,味道也很搭