天天菜谱
共10图
芋头干焖五花肉
7.4分
98人已做过
yanqm86
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:五花肉、花生油、鱼露、生抽,步骤:1.热油锅爆炒五花肉 2.爆炒至变色 3.把芋头干倒进去一起炒 4.把所有配件加进去炒
30分钟-1小时
一般
咸甜
配方
9种材料
五花肉
300克、芋头干 200克、
花生油
4克、食盐 2克、
鱼露
1克、
生抽
2克、
老抽
2克、
料酒
1/2勺、
白糖
3克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
热油锅爆炒五花肉
步骤2.
爆炒至变色
步骤3.
把芋头干倒进去一起炒
步骤4.
把所有配件加进去炒
步骤5.
加适量水开始焖
步骤6.
大火焖
步骤7.
时不时翻下,以免焦底
步骤8.
大火收汁
步骤9.
装碟了,可以吃了,好香的味道啊!
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菜谱:
18
热度:
0
做法
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热油锅爆炒五花肉
爆炒至变色
把芋头干倒进去一起炒
把所有配件加进去炒
加适量水开始焖
大火焖
时不时翻下,以免焦底
大火收汁
装碟了,可以吃了,好香的味道啊!