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窍门配方

西红柿鸡蛋面糊
鸡蛋打散。
加入适当的面粉。
打蛋器搅拌均匀没有疙瘩,成稀糊状。
爆香葱花。
加入西红柿翻炒。
加入适量水。
面糊装到保鲜袋里。
保鲜袋的角剪个小口,流入烧开的汤里,撒入香菜即可。