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窍门配方

牛肉面条
克面一定要计量正确。水的配比也计量准确。
面粉和水都加进面条机里边,开始压面
压好的面备用,如果怕沾撒点干粉
开水下锅煮,水一定要多些
煮开锅在加点冷水,再次开锅就可以了,因为是湿面熟的相对快些
面团捞到碗里,加上喜欢的佐料
上桌可以吃了。