虫草花老鸡汤

6.9分
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一米阳光612
时间:2小时以上，难度:一般，配方:老鸡、料酒、干虫草花，步骤:1.老鸡半只洗干净，斩块。虫草花洗干 2.锅中加入适量清水和两片姜两段葱， 3.将处理好的鸡肉和虫草花放入汤锅中 4.启动煲汤功能一个半小时。出锅前放
2小时以上 一般 清淡

配方

6种材料
老鸡 半只、姜 1块、葱 1颗、盐 少许、料酒 1勺、干虫草花 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
老鸡半只洗干净，斩块。虫草花洗干净。葱白两段，姜几片。
步骤2.
锅中加入适量清水和两片姜两段葱，大火烧开放入一勺料酒和鸡块儿。煮至鸡块儿没有血水，捞出洗干净备用。
步骤3.
将处理好的鸡肉和虫草花放入汤锅中，加入适量清水和几片姜。
步骤4.
启动煲汤功能一个半小时。出锅前放入小勺盐调味即可。
步骤5.
简单滋补
步骤6.
如果不喜欢吃鸡肉的话。还可以把肉捞出来凉拌。
步骤7.
也可像我一样拿来炒青椒。这样一锅出来两个菜?

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虫草花老鸡汤
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虫草花老鸡汤
老鸡半只洗干净，斩块。虫草花洗干净。葱白两段，姜几片。
锅中加入适量清水和两片姜两段葱，大火烧开放入一勺料酒和鸡块儿。煮至鸡块儿没有血水，捞出洗干净备用。
将处理好的鸡肉和虫草花放入汤锅中，加入适量清水和几片姜。
启动煲汤功能一个半小时。出锅前放入小勺盐调味即可。
简单滋补
如果不喜欢吃鸡肉的话。还可以把肉捞出来凉拌。
也可像我一样拿来炒青椒。这样一锅出来两个菜?