桃仁百合炒西芹

7.0分
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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:西芹、百合、花生油、鸡汤，步骤:1.西芹改刀，在加入橄榄油的水中快速 2.准备核桃仁和百合。大葱、生姜、蒜 3.炒锅放入少量的油，爆香葱姜蒜红椒 4.先下入西芹翻炒两下，接着下入桃仁
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

7种材料
西芹 200g、嫰核桃仁 30g、百合 适量、花生油 8g、鸡汤 30g、淀粉 1g、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西芹改刀，在加入橄榄油的水中快速焯水、捞出。
步骤2.
准备核桃仁和百合。大葱、生姜、蒜切碎，切一点红椒。再用鸡汤化开的淀粉，没有鸡汤可用鸡精化水代替。
步骤3.
炒锅放入少量的油，爆香葱姜蒜红椒。
步骤4.
先下入西芹翻炒两下，接着下入桃仁、百合快速翻炒几下，加入一点盐。炒西芹盐一定不能多。
步骤5.
加入用鸡汤化开的淀粉。
步骤6.
略微翻炒几下，出锅。
步骤7.
过年时大鱼大肉容易吃腻，来一道清爽的桃仁百合炒西芹。

窍门

鸡汤千万不能省。

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桃仁百合炒西芹
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桃仁百合炒西芹
西芹改刀，在加入橄榄油的水中快速焯水、捞出。
准备核桃仁和百合。大葱、生姜、蒜切碎，切一点红椒。再用鸡汤化开的淀粉，没有鸡汤可用鸡精化水代替。
炒锅放入少量的油，爆香葱姜蒜红椒。
先下入西芹翻炒两下，接着下入桃仁、百合快速翻炒几下，加入一点盐。炒西芹盐一定不能多。
加入用鸡汤化开的淀粉。
略微翻炒几下，出锅。
过年时大鱼大肉容易吃腻，来一道清爽的桃仁百合炒西芹。