上校鸡块

6.0分

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寻找桃花岛

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡胸肉、鸡蛋、面粉、十三香，步骤:1.鸡胸肉洗净，切大块，放入料理机中 2.从破壁机中取出肉蓉，加盐、胡椒粉 3.加鸡蛋和少许油，搅匀后，用手捏成 4.锅中油烧至五成热，将捏成长方形的

10-30分钟简单原味

鸡胸肉 1块、鸡蛋 1个、面粉少许、盐半勺、胡椒粉少许、十三香少许、植物油适量

步骤1.

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鸡胸肉洗净，切大块，放入料理机中，选择搅拌程序，打成细腻的肉蓉

步骤2.

从破壁机中取出肉蓉，加盐、胡椒粉、十三香搅匀

步骤3.

加鸡蛋和少许油，搅匀后，用手捏成方形，表面扑少许干面粉，就不会粘手了

步骤4.

锅中油烧至五成热，将捏成长方形的鸡块放入，一面煎熟后翻面即可。

窍门配方

上校鸡块

鸡胸肉洗净，切大块，放入料理机中，选择搅拌程序，打成细腻的肉蓉

从破壁机中取出肉蓉，加盐、胡椒粉、十三香搅匀

加鸡蛋和少许油，搅匀后，用手捏成方形，表面扑少许干面粉，就不会粘手了

锅中油烧至五成热，将捏成长方形的鸡块放入，一面煎熟后翻面即可。