秋葵炒意面

7.1分
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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:意面、秋葵、鸡蛋、橄榄油，步骤:1.准备食材：意面、秋葵、鸡蛋； 2.清水煮沸放入意面，煮八成熟； 3.捞出意面，放一点油拌均； 4.秋葵洗净切片，放一点盐；
10分钟以内 一般 葱香

配方

7种材料
意面 150克、秋葵 100克、鸡蛋 1个、橄榄油 3ml、盐 2克、酱油 1ml、香葱 5克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：意面、秋葵、鸡蛋；
步骤2.
清水煮沸放入意面，煮八成熟；
步骤3.
捞出意面，放一点油拌均；
步骤4.
秋葵洗净切片，放一点盐；
步骤5.
加入鸡蛋，拌均；
步骤6.
热锅，倒油，香煎秋葵鸡蛋；
步骤7.
加入意面、酱油翻炒；
步骤8.
放盐、葱炒均即可

窍门

1.意面比普通面难煮熟； 2.捞出的意面放一点油拌均炒出来更香； 3.秋葵要切薄片，切好就放入碗中，防止粘液流失； 4.煎秋葵鸡蛋时候火不宜太大。

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秋葵炒意面
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秋葵炒意面
准备食材：意面、秋葵、鸡蛋；
清水煮沸放入意面，煮八成熟；
捞出意面，放一点油拌均；
秋葵洗净切片，放一点盐；
加入鸡蛋，拌均；
热锅，倒油，香煎秋葵鸡蛋；
加入意面、酱油翻炒；
放盐、葱炒均即可