萝卜煲瘦肉

7.3分
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RLing
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:萝卜、瘦肉、料酒、热水，步骤:1.准备好食材：萝卜半根，去皮备用， 2.萝卜切成切备用，瘦肉切成块备用， 3.锅内加入适量清水，倒入瘦肉，加入 4.准备瓦煲，加入适量热水，把焯好的
30分钟-1小时 简单 清淡

配方

7种材料
萝卜 适量、瘦肉 适量、姜 少许、热水 适量、盐 适量、料酒 适量、葱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材：萝卜半根，去皮备用，瘦肉适量 洗净备用，葱适量洗净备用。
步骤2.
萝卜切成切备用，瘦肉切成块备用，葱切段备用，姜少许拍扁备用。
步骤3.
锅内加入适量清水，倒入瘦肉，加入少许料酒焯水。
步骤4.
准备瓦煲，加入适量热水，把焯好的瘦肉放入瓦煲里，放入姜，大火烧开转中火煲廿分钟。
步骤5.
瘦肉煲廿分钟后，倒入萝卜继续煲十分钟（萝卜易熟，可以后放)。
步骤6.
经过三十分钟的炖煮，肉已酥烂，加入适量盐调味即可，撒入葱段关火。
步骤7.
成品图
步骤8.
成品图

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萝卜煲瘦肉
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萝卜煲瘦肉
准备好食材：萝卜半根，去皮备用，瘦肉适量 洗净备用，葱适量洗净备用。
萝卜切成切备用，瘦肉切成块备用，葱切段备用，姜少许拍扁备用。
锅内加入适量清水，倒入瘦肉，加入少许料酒焯水。
准备瓦煲，加入适量热水，把焯好的瘦肉放入瓦煲里，放入姜，大火烧开转中火煲廿分钟。
瘦肉煲廿分钟后，倒入萝卜继续煲十分钟（萝卜易熟，可以后放)。
经过三十分钟的炖煮，肉已酥烂，加入适量盐调味即可，撒入葱段关火。
成品图
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