炒茄子

6.5分
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清风小厨L
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:茄子、辣子、西红柿、干辣椒，步骤:1.准备食材。 2.茄子青红椒切条。 3.锅中烧油下干辣椒葱花炒香。 4.下茄子翻炒。
10分钟以内 简单 原味

配方

9种材料
茄子 1个、辣子 2个、西红柿 1个、葱 1段、蒜 1个、干辣椒 2个、盐 适量、醋 适量、鸡精 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
茄子青红椒切条。
步骤3.
锅中烧油下干辣椒葱花炒香。
步骤4.
下茄子翻炒。
步骤5.
待茄子发软加入西红柿条翻炒均匀，加入蒜末、鸡精、淋少许醋即可出锅。
步骤6.
成品。

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炒茄子
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炒茄子
准备食材。
茄子青红椒切条。
锅中烧油下干辣椒葱花炒香。
下茄子翻炒。
待茄子发软加入西红柿条翻炒均匀，加入蒜末、鸡精、淋少许醋即可出锅。
成品。