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窍门配方

排骨虾仁冬瓜汤
主要原料。
排骨洗净,焯水后,再次洗净备用。
将排骨放高压锅里,加水,放葱姜,大料,料酒煮汤。
冬瓜洗净去皮,切片备用。
将排骨煮熟,熬好排骨汤。
放入冬瓜和虾仁,放盐。
将冬瓜片煮熟即可。
排骨虾仁冬瓜汤。