眉豆炒辣椒

6.7分
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石榴树2008
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:眉豆、红辣椒，步骤:1.眉豆先摘除两侧的豆筋，再清洗干净 2.斜着切成丝。 3.红辣椒去掉辣椒蒂，切成与眉豆长度 4.锅里油热后，放入红辣椒翻炒。
10-30分钟 一般 辣

配方

4种材料
眉豆 300克、红辣椒 1个、盐 少许、油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
眉豆先摘除两侧的豆筋，再清洗干净。
步骤2.
斜着切成丝。
步骤3.
红辣椒去掉辣椒蒂，切成与眉豆长度差不多的丝。
步骤4.
锅里油热后，放入红辣椒翻炒。
步骤5.
再放入眉豆一起翻炒。
步骤6.
等眉豆变色后，加入少许盐翻炒。
步骤7.
要适当喷洒一点温水，防止糊锅，眉豆比较硬，不太易熟，所以要多炒一会。

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眉豆炒辣椒
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眉豆炒辣椒
眉豆先摘除两侧的豆筋，再清洗干净。
斜着切成丝。
红辣椒去掉辣椒蒂，切成与眉豆长度差不多的丝。
锅里油热后，放入红辣椒翻炒。
再放入眉豆一起翻炒。
等眉豆变色后，加入少许盐翻炒。
要适当喷洒一点温水，防止糊锅，眉豆比较硬，不太易熟，所以要多炒一会。