凉拌冷面

6.3分
14人已做过
柳絮1982
时间:2小时以上，难度:简单，配方:冷面、香菜、黄瓜、芝麻酱，步骤:1.冷面放到凉水里泡软。 2.锅里开水烧开，冷面在锅里焯一下， 3.葱姜蒜切好。 4.冷面中放入葱香菜蒜，一勺芝麻酱
2小时以上 简单 酸甜

配方

11种材料
冷面 200g、香菜 适量、葱 适量、蒜 适量、黄瓜 适量、糖 适量、芝麻酱 1勺、醋 适量、香油 适量、麻油 适量、酱油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冷面放到凉水里泡软。
步骤2.
锅里开水烧开，冷面在锅里焯一下，时间要短，不然冷面就太软了。
步骤3.
葱姜蒜切好。
步骤4.
冷面中放入葱香菜蒜，一勺芝麻酱 糖醋 香油 麻油 酱油调味。
步骤5.
插入黄瓜丝，即可。

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凉拌冷面
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凉拌冷面
冷面放到凉水里泡软。
锅里开水烧开，冷面在锅里焯一下，时间要短，不然冷面就太软了。
葱姜蒜切好。
冷面中放入葱香菜蒜，一勺芝麻酱 糖醋 香油 麻油 酱油调味。
插入黄瓜丝，即可。