双蛋炒饭

6.8分
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花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:剩饭、皮蛋、鸡蛋、料酒，步骤:1.食材：剩饭、皮蛋、鸡蛋。 2.将鸡蛋打在碗里，加点料酒。 3.打成蛋液，待用。 4.将皮蛋剥壳，放在案板上切碎，待用
10分钟以内 一般 清淡

配方

6种材料
剩饭 1碗、皮蛋 1只、鸡蛋 1只、料酒 适量、盐 适量、鸡精 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：剩饭、皮蛋、鸡蛋。
步骤2.
将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
步骤3.
打成蛋液，待用。
步骤4.
将皮蛋剥壳，放在案板上切碎，待用。
步骤5.
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
步骤6.
接着，合入剩饭翻炒翻炒。
步骤7.
然后，合入切好的皮蛋，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

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双蛋炒饭
食材：剩饭、皮蛋、鸡蛋。
将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
打成蛋液，待用。
将皮蛋剥壳，放在案板上切碎，待用。
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
接着，合入剩饭翻炒翻炒。
然后，合入切好的皮蛋，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。