黄豆焖猪蹄

6.1分

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时间:2小时以上，难度:一般，配方:猪蹄、黄豆、冰糖、生抽，步骤:1.黄豆泡一个晚上。 2.泡发好的黄豆。 3.猪蹄过水洗干净（猪蹄过水放姜片） 4.猪蹄黄豆放去电饭煲焖两个小时，放

2小时以上一般原味

猪蹄 250g、黄豆 100g、姜一小块、冰糖适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量

步骤1.

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黄豆泡一个晚上。

步骤2.

泡发好的黄豆。

步骤3.

猪蹄过水洗干净（猪蹄过水放姜片）。

步骤4.

猪蹄黄豆放去电饭煲焖两个小时，放冰糖，生抽，姜片，盐，蚝油两个小时后再放，水500毫升。

步骤5.

成品图。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

黄豆焖猪蹄

黄豆泡一个晚上。

泡发好的黄豆。

猪蹄过水洗干净（猪蹄过水放姜片）。

猪蹄黄豆放去电饭煲焖两个小时，放冰糖，生抽，姜片，盐，蚝油两个小时后再放，水500毫升。

成品图。