五彩黑拉皮

8.5分
33人已做过
祯祯宝贝
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、香肠，步骤:1.准备原材料紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、 2.黑拉皮是用蕨根粉制作的在温水中轻 3.香肠切成细丝胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝 4.拉皮摆入盘中准备摆盘。
10-30分钟 一般 麻、香

配方

13种材料
黑拉皮 100克、胡萝卜 30克、黄瓜 30克、紫甘蓝 30克、香肠 30克、鸡蛋 2个、蒜 10克、芝麻酱 2勺、蚝油 1勺、糖 1勺、辣根 1匙、芥末 1匙、涝汁 3勺

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原材料紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、香肠、鸡蛋打散摊成蛋皮备用。
步骤2.
黑拉皮是用蕨根粉制作的在温水中轻轻的冲洗一下沥干水份即可。
步骤3.
香肠切成细丝胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、鸡蛋皮同样切成丝。
步骤4.
拉皮摆入盘中准备摆盘。
步骤5.
容器中放入芝麻酱、涝汁、糖、辣根、芥末油、蚝油拌匀。
步骤6.
切好的蔬菜丝和蛋皮依次摆入盘中形成花环状。
步骤7.
年夜饭有了这道美味佳肴真是富贵吉祥哦。
步骤8.
调好的料汁淋在黑拉皮上撒上蒜粒。
步骤9.
这道美味真是宴客必备的拿手好菜噢。
步骤10.
将调味料拌匀使每味菜都能均匀的裹上料汁味道一级棒。
步骤11.
这道美味寓意花开富贵 财源广进。

窍门
拉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点，是非常美味可口的一种食物了，特别适合我们在夏季的时候吃哦，可以帮助我们开胃。拉皮含有许多构成机体的重要物质，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，还能解毒和增强肠道功能。而且拉皮里富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

相关专题

包含此做法的食谱

生鲜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 五彩拉皮的做法大全

五彩黑拉皮
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

五彩黑拉皮
准备原材料紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、香肠、鸡蛋打散摊成蛋皮备用。
黑拉皮是用蕨根粉制作的在温水中轻轻的冲洗一下沥干水份即可。
香肠切成细丝胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、鸡蛋皮同样切成丝。
拉皮摆入盘中准备摆盘。
容器中放入芝麻酱、涝汁、糖、辣根、芥末油、蚝油拌匀。
切好的蔬菜丝和蛋皮依次摆入盘中形成花环状。
年夜饭有了这道美味佳肴真是富贵吉祥哦。
调好的料汁淋在黑拉皮上撒上蒜粒。
这道美味真是宴客必备的拿手好菜噢。
将调味料拌匀使每味菜都能均匀的裹上料汁味道一级棒。
这道美味寓意花开富贵 财源广进。