小黄瓜炒鱼包

9.5分
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肥肥美食
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:小黄瓜、鸡蛋、葱花、酱油，步骤:1.小黄瓜清洗干净。 2.鲮鱼肉现买回的，加入适量的姜蓉和 3.然后加入适量的盐和油、淀粉。 4.再加入两个鸡蛋。
10-30分钟 一般 原味

配方

9种材料
小黄瓜 250克、鲮鱼肉 100克、鸡蛋 2个、姜蓉 适量、葱花 适量、酱油 少许、盐 适量、淀粉 适量、蒜头 3粒

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小黄瓜清洗干净。
步骤2.
鲮鱼肉现买回的，加入适量的姜蓉和葱末。
步骤3.
然后加入适量的盐和油、淀粉。
步骤4.
再加入两个鸡蛋。
步骤5.
将鱼肉鸡蛋拌匀。
步骤6.
锅烧热加入油后加入鱼蛋。
步骤7.
慢火煎至金黄。
步骤8.
然后翻面再煎另一面。
步骤9.
煎好后用锅铲将蛋饼切成小块。（懒）
步骤10.
然后铲出来备用。
步骤11.
锅中倒入适量的油将蒜蓉爆香。
步骤12.
倒入小黄瓜炒。
步骤13.
加入适量的盐。
步骤14.
然后加入适量的蚝油。
步骤15.
将鱼蛋饼放入锅中翻炒均匀，（小黄瓜比较小容易熟）快炒
步骤16.
成品，美味。

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小黄瓜炒鱼包
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小黄瓜炒鱼包
小黄瓜清洗干净。
鲮鱼肉现买回的，加入适量的姜蓉和葱末。
然后加入适量的盐和油、淀粉。
再加入两个鸡蛋。
将鱼肉鸡蛋拌匀。
锅烧热加入油后加入鱼蛋。
慢火煎至金黄。
然后翻面再煎另一面。
煎好后用锅铲将蛋饼切成小块。（懒）
然后铲出来备用。
锅中倒入适量的油将蒜蓉爆香。
倒入小黄瓜炒。
加入适量的盐。
然后加入适量的蚝油。
将鱼蛋饼放入锅中翻炒均匀，（小黄瓜比较小容易熟）快炒
成品，美味。