干贝蒸蛋

6.0分

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chenshunji820

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、味精、蒸鱼豉油、香油，步骤:1.准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。 2.鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充 3.下适量清水，加盐，味精，干贝，充 4.好了加入蒸鱼豉油，喜欢香油的朋友

10分钟以内简单清淡

鸡蛋 2-3个、盐适量、味精适量、蒸鱼豉油适量、香油适量、干贝适量

步骤1.

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准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。

步骤2.

鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。

步骤3.

下适量清水，加盐，味精，干贝，充分搅拌下，有时间可以静待几分钟，让蛋液上面的泡沫消掉，蒸好后刚好看点，我没有时间，直接蒸了。

步骤4.

好了加入蒸鱼豉油，喜欢香油的朋友可淋点香油，忘了拍成品图了，在做一次，拍了上传哈。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

干贝蒸蛋

准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。

鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。

下适量清水，加盐，味精，干贝，充分搅拌下，有时间可以静待几分钟，让蛋液上面的泡沫消掉，蒸好后刚好看点，我没有时间，直接蒸了。

好了加入蒸鱼豉油，喜欢香油的朋友可淋点香油，忘了拍成品图了，在做一次，拍了上传哈。