天天菜谱
共9图
板粟炒生肠
7.2分
58人已做过
水青青
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:生肠、板粟、生抽、鸡精,步骤:1.板粟去壳,生肠切丝或切块,切点蒜 2.油烧开,下入生肠大火快炒。 3.淋上酱油和醋炒匀。 4.再放点盐。
30分钟-1小时
简单
辣
配方
11种材料
生肠
适量、
板粟
适量、盐 适量、油 适量、
生抽
适量、
醋
适量、
鸡精
适量、
十三香
适量、
蒜片
适量、
生姜
适量、辣椒丝 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
板粟去壳,生肠切丝或切块,切点蒜片,生姜,辣椒丝。
步骤2.
油烧开,下入生肠大火快炒。
步骤3.
淋上酱油和醋炒匀。
步骤4.
再放点盐。
步骤5.
再放进板粟翻炒片刻。
步骤6.
再放进蒜片,姜,辣椒丝翻炒翻炒。
步骤7.
最后调入鸡精和十三香即成。
步骤8.
出锅上桌 。
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菜谱:
15
热度:
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做法
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板粟炒生肠
板粟去壳,生肠切丝或切块,切点蒜片,生姜,辣椒丝。
油烧开,下入生肠大火快炒。
淋上酱油和醋炒匀。
再放点盐。
再放进板粟翻炒片刻。
再放进蒜片,姜,辣椒丝翻炒翻炒。
最后调入鸡精和十三香即成。
出锅上桌 。