天天菜谱
共6图
泰式辣酱拌菜花
6.2分
37人已做过
小艾厨娘
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:菜花、香油、鸡精、甜椒,步骤:1.准备材料。 2.菜花清洗干净,焯水。 3.焯好的菜花捞出迅速过凉水。 4.准备碗汁,加两勺泰式甜辣酱;盐少
10分钟以内
简单
辣
配方
7种材料
菜花
1个、泰式甜辣酱 适量、
香油
适量、盐 适量、
鸡精
适量、
醋
适量、
甜椒
半个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
菜花清洗干净,焯水。
步骤3.
焯好的菜花捞出迅速过凉水。
步骤4.
准备碗汁,加两勺泰式甜辣酱;盐少许,香油少许,醋少许搅拌均匀。
步骤5.
捞出菜花沥干水分,倒入调好的碗汁搅拌,最后放甜椒装饰。
窍门
菜花焯水不宜过长,要过凉水保持爽脆。
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菜谱:
45
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127
图片
做法
食谱
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窍门配方
泰式辣酱拌菜花
准备材料。
菜花清洗干净,焯水。
焯好的菜花捞出迅速过凉水。
准备碗汁,加两勺泰式甜辣酱;盐少许,香油少许,醋少许搅拌均匀。
捞出菜花沥干水分,倒入调好的碗汁搅拌,最后放甜椒装饰。