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窍门配方

自制鸡肉肠
准备所有材料。
鸡胸肉打成泥。
放入调味料调味。
加入淀粉,搅拌均匀。
把鸡肉泥分成三份,分别加入黑木耳碎,海带丝碎,还有包菜碎,搅拌均匀。
锡纸表面抹一层油,放入做好的肌肉泥,整形,卷起来。
依次将所有的肌肉泥都卷好。
放入蒸锅,大火蒸20分钟左右。
取出晾凉。
切片,完成。
我撒了一些辣椒油,味道不错~等等再试试其他做法。