相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

炸香椿芽
刚从树上摘下的新鲜香椿芽。
香椿处理干净,清洗后。锅里水烧开放入香椿烫个10来秒,变成绿色即可捞出过凉,沥干水份待用。
备好的面粉里打入一个鸡蛋,少许清水,半勺食盐搅拌。
搅拌成不稀不稠能挂上香椿即可。
把洗净的香椿放进面糊中,让它在面糊里滚上一圈。
锅里烧油五分热,下香椿炸至金黄即可。
ok。