莴笋胡萝卜腊排骨汤

8.9分
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木木夕酉星
时间:2小时以上，难度:简单，配方:腊排骨、莴笋、胡萝卜、大葱，步骤:1.食材如图。 2.排骨洗净放冷水锅中焯水。 3.生姜大葱洗净拍破。 4.莴笋去皮洗净滚刀切块。
2小时以上 简单 咸香

配方

5种材料
腊排骨 2根、莴笋 1根、胡萝卜 2根、大葱 1段、生姜 1块

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材如图。
步骤2.
排骨洗净放冷水锅中焯水。
步骤3.
生姜大葱洗净拍破。
步骤4.
莴笋去皮洗净滚刀切块。
步骤5.
胡萝卜去皮洗净滚刀切块。
步骤6.
泡清水中。
步骤7.
排骨焯水至水开。
步骤8.
舀出沥水。
步骤9.
将排骨姜葱放入砂锅里。
步骤10.
倒入适量的水，一次性放足了。大火烧开后转小火炖一个小时。
步骤11.
放入莴笋胡萝卜中火炖半个小时。
步骤12.
莴笋胡萝卜熟了即可。
步骤13.
莴笋胡萝卜熟透了。
步骤14.
装碗即可。

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莴笋胡萝卜腊排骨汤
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莴笋胡萝卜腊排骨汤
食材如图。
排骨洗净放冷水锅中焯水。
生姜大葱洗净拍破。
莴笋去皮洗净滚刀切块。
胡萝卜去皮洗净滚刀切块。
泡清水中。
排骨焯水至水开。
舀出沥水。
将排骨姜葱放入砂锅里。
倒入适量的水，一次性放足了。大火烧开后转小火炖一个小时。
放入莴笋胡萝卜中火炖半个小时。
莴笋胡萝卜熟了即可。
莴笋胡萝卜熟透了。
装碗即可。