豆腐——黄金甲

6.3分

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韬韬爱美食

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:北豆腐、十三香、酱油、淀粉，步骤:1.豆腐切块，裹一层淀粉，放入锅中煎 2.煎到金黄色即可，装入盘中备用。 3.葱姜蒜末放入碗中，加入盐、十三香 4.先倒入酱汁，再放入之前煎好的豆腐

10-30分钟一般蒜香

北豆腐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、十三香适量、酱油适量、淀粉适量

步骤1.

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豆腐切块，裹一层淀粉，放入锅中煎。

步骤2.

煎到金黄色即可，装入盘中备用。

步骤3.

葱姜蒜末放入碗中，加入盐、十三香少许、酱油。

步骤4.

先倒入酱汁，再放入之前煎好的豆腐。

步骤5.

外酥里嫩的黄金豆腐做好了。

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

窍门配方

豆腐——黄金甲

豆腐切块，裹一层淀粉，放入锅中煎。

煎到金黄色即可，装入盘中备用。

葱姜蒜末放入碗中，加入盐、十三香少许、酱油。

先倒入酱汁，再放入之前煎好的豆腐。

外酥里嫩的黄金豆腐做好了。