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共10图
虾滑汤
10分钟以内
一般
葱香
基围虾 半斤、鸡蛋清 1个、油 少许、盐 少量、胡椒粉 些许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将虾洗干净备用
步骤2.
去壳，去筋
步骤3.
用刀背将虾肉剁成泥
步骤4.
继续剁
步骤5.
加入蛋清，油，盐，味精
步骤6.
顺时针方向不停的打匀
步骤7.
直到打成泥
步骤8.
起锅，把水烧开过后，用勺子将虾滑倒入锅中煮三分钟
步骤9.
虾煮熟过后放入青菜，调味，出锅
新鲜的虾做出来的虾滑，配上青菜的清香，鲜美的很，有时间可以试试哦，唯一的缺点就是比较费时间
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