天天菜谱
共11图
窈窕淑女
7.9分
51人已做过
舒芙蕾烘焙美食
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:白糖、柠檬皮、淡奶油、新鲜蓝莓,步骤:1.马斯卡彭芝士中加入白糖,用电动搅 2.加入柠檬皮搅打至均匀。 3.加入奶油搅打至均匀。 4.准备三个干燥的玻璃杯,在三个杯底
30分钟-1小时
一般
甜
配方
7种材料
舒芙蕾蓝莓果酱 90g、马斯卡彭芝士 20g、
白糖
12g、
柠檬皮
0.3g、
淡奶油
150g(打发的)、新鲜蓝莓 适量、巧克力蛋糕胚 9片
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
马斯卡彭芝士中加入白糖,用电动搅拌器搅打至顺滑。
步骤2.
加入柠檬皮搅打至均匀。
步骤3.
加入奶油搅打至均匀。
步骤4.
准备三个干燥的玻璃杯,在三个杯底各挤入一朵奶油花。
步骤5.
每个杯中各放入一片巧克力蛋糕胚。
步骤6.
在蛋糕胚上挤入一朵奶油花。
步骤7.
在奶油花上挤上一层果酱。
步骤8.
重复5、6、7三个步聚,把杯子铺满。
步骤9.
在上面一层挤入一朵漂亮的奶油花。
步骤10.
最后铺上蓝莓,装饰即可。
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窍门配方
窈窕淑女
马斯卡彭芝士中加入白糖,用电动搅拌器搅打至顺滑。
加入柠檬皮搅打至均匀。
加入奶油搅打至均匀。
准备三个干燥的玻璃杯,在三个杯底各挤入一朵奶油花。
每个杯中各放入一片巧克力蛋糕胚。
在蛋糕胚上挤入一朵奶油花。
在奶油花上挤上一层果酱。
重复5、6、7三个步聚,把杯子铺满。
在上面一层挤入一朵漂亮的奶油花。
最后铺上蓝莓,装饰即可。