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绣球面包
花擦擦
时间:2小时以上，难度:一般，配方:鸡蛋、牛奶、黄油、酵母，步骤:1.把所有食材放入面包筒内除黄油外， 2.放入黄油再和面20分钟 3.和好面拉出薄膜 4.整形放入盆中发酵
2小时以上
一般
奶香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有食材放入面包筒内除黄油外，和面20分钟
步骤2.
放入黄油再和面20分钟
步骤3.
和好面拉出薄膜
步骤4.
整形放入盆中发酵
步骤5.
发酵至2到2.5倍
步骤6.
排空气，分16小团醒10分钟
步骤7.
将面团搓成长条
步骤8.
取一条摆成十字，然后竖的一根对折交叉
步骤9.
先左后右交叉编织
步骤10.
编到最后粘紧
步骤11.
两头往后再粘紧，放在不粘盘里进行发酵
步骤12.
发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟
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