红枣糯米藕

9.0分
67人已做过
吃好吃的喽520
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:糯米、莲藕、红枣、红糖，步骤:1.糯米提前洗净，用清水浸泡1小时以 2.红枣洗净，切成较小的块儿状。备好 3.将红枣干放入糯米中，稍微搅拌一下 4.将莲藕洗净，切掉前部。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

5种材料
糯米 100g、莲藕 1节、红枣 4颗、红糖 20g、冰糖 15g

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米提前洗净，用清水浸泡1小时以上。
步骤2.
红枣洗净，切成较小的块儿状。备好其他食材。
步骤3.
将红枣干放入糯米中，稍微搅拌一下。
步骤4.
将莲藕洗净，切掉前部。
步骤5.
借助筷子将糯米红枣塞进藕里。
步骤6.
塞满。
步骤7.
用牙签将莲藕盖固定住。
步骤8.
去皮后放入锅中，加入清水，水量没过莲藕。（我怕氧化变黑，所以后期才去的皮。）
步骤9.
放入红糖和冰糖。
步骤10.
盖住高压锅盖，上汽以后煮40分钟。
步骤11.
煮好以后完全放凉。
步骤12.
拿出来切片。
步骤13.
黏黏甜甜~
步骤14.
开吃啦~

窍门

1.莲藕我是后期去皮的，怕氧化变黑。 2.如果不用高压锅的话，用普通锅子煮大概两小时左右。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 红枣糯米的做法大全

红枣糯米藕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

红枣糯米藕
糯米提前洗净，用清水浸泡1小时以上。
红枣洗净，切成较小的块儿状。备好其他食材。
将红枣干放入糯米中，稍微搅拌一下。
将莲藕洗净，切掉前部。
借助筷子将糯米红枣塞进藕里。
塞满。
用牙签将莲藕盖固定住。
去皮后放入锅中，加入清水，水量没过莲藕。（我怕氧化变黑，所以后期才去的皮。）
放入红糖和冰糖。
盖住高压锅盖，上汽以后煮40分钟。
煮好以后完全放凉。
拿出来切片。
黏黏甜甜~
开吃啦~