＃信任之美＃山药羊肉汤

7.3分
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政妈妈
时间:2小时以上，难度:一般，配方:羊肉、铁棍山药、香菜、辣椒粉，步骤:1.羊腿骨洗净后焯水。 2.将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入 3.在炖骨头的时候，将羊肉洗净切成小 4.将羊肉焯水后洗净。
2小时以上 一般 咸鲜

配方

8种材料
羊腿骨 2根、羊肉 400克、铁棍山药 2根、葱 适量、姜 3片、香菜 适量、胡椒粉 适量、辣椒粉 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊腿骨洗净后焯水。
步骤2.
将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱姜开火炖煮。中大火煮开，小火炖煮。
步骤3.
在炖骨头的时候，将羊肉洗净切成小块。
步骤4.
将羊肉焯水后洗净。
步骤5.
羊骨汤已经煮开了，加入羊肉继续炖煮。
步骤6.
铁棍山药去皮洗净切段。
步骤7.
羊汤炖煮大约2小时后，加入山药继续炖煮。煮至山药熟透。
步骤8.
在大碗中放入葱末，香菜末，盐倒入煮好的羊汤，山药，羊肉。加入自己喜欢的胡椒粉或辣椒粉等调味即可享用。

窍门

1 时间充足的话，羊骨头炖煮的时间越长汤越浓郁。 2 汤煮好后根据自己喜欢的口味加入自己喜欢的调料调味。

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窍门配方

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＃信任之美＃山药羊肉汤
羊腿骨洗净后焯水。
将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱姜开火炖煮。中大火煮开，小火炖煮。
在炖骨头的时候，将羊肉洗净切成小块。
将羊肉焯水后洗净。
羊骨汤已经煮开了，加入羊肉继续炖煮。
铁棍山药去皮洗净切段。
羊汤炖煮大约2小时后，加入山药继续炖煮。煮至山药熟透。
在大碗中放入葱末，香菜末，盐倒入煮好的羊汤，山药，羊肉。加入自己喜欢的胡椒粉或辣椒粉等调味即可享用。