主食—煎素包子

9.3分
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逝去的爱情
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:粉丝、温水、可可粉、梅干菜，步骤:1.粉丝，梅干菜提前浸泡备用五香豆腐 2.白色面团发酵至两倍大。 3.可可面团发酵至两倍大。 4.像蜂窝状即可。
30分钟-1小时 一般 葱香

配方

10种材料
粉丝 适量、酵母粉 3克、低粉 500克、温水 280克、可可粉 5克、五香豆腐干 适量、梅干菜 适量、生抽 各2克、胡椒粉 2克、盐 2克

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝，梅干菜提前浸泡备用五香豆腐干切成丁。粉丝，梅干菜切成丁用胡椒粉，五香粉，生抽，盐，腌制半小时备用。
步骤2.
白色面团发酵至两倍大。
步骤3.
可可面团发酵至两倍大。
步骤4.
像蜂窝状即可。
步骤5.
揉搓面团，大约揉5分钟，揉搓成长条。
步骤6.
切成大小均匀小段备用。
步骤7.
用手掌按压一下。
步骤8.
擀成中间厚，四周偏薄的包子皮
步骤9.
依次包好所有面皮，静置20分钟，发酵至两倍大。大火蒸20分钟。
步骤10.
可可面团发酵至两倍大。
步骤11.
分成一个个小剂子待用，像包面色面团包子，依次包好，
步骤12.
入锅煎至两面偏黄。
步骤13.
加入开水，盖锅盖焖2分钟
步骤14.
成品图。

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主食—煎素包子
粉丝，梅干菜提前浸泡备用五香豆腐干切成丁。粉丝，梅干菜切成丁用胡椒粉，五香粉，生抽，盐，腌制半小时备用。
白色面团发酵至两倍大。
可可面团发酵至两倍大。
像蜂窝状即可。
揉搓面团，大约揉5分钟，揉搓成长条。
切成大小均匀小段备用。
用手掌按压一下。
擀成中间厚，四周偏薄的包子皮
依次包好所有面皮，静置20分钟，发酵至两倍大。大火蒸20分钟。
可可面团发酵至两倍大。
分成一个个小剂子待用，像包面色面团包子，依次包好，
入锅煎至两面偏黄。
加入开水，盖锅盖焖2分钟
成品图。