香油炒肉片

8.0分
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:香菇、猪肉、葱花、姜片，步骤:1.香菇清洗干净。 2.锅中水开下入香菇焯水。 3.香菇焯水后过凉水切成条。 4.猪肉切片。
30分钟-1小时 简单 咸香

配方

8种材料
香菇 适量、猪肉 适量、葱花 适量、姜片 适量、盐 适量、料酒 适量、生抽 适量、八角 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇清洗干净。
步骤2.
锅中水开下入香菇焯水。
步骤3.
香菇焯水后过凉水切成条。
步骤4.
猪肉切片。
步骤5.
准备葱姜。
步骤6.
锅中放油，下一个八角炸香。
步骤7.
放葱姜肉片翻炒。
步骤8.
肉片炒制变色加料酒，生抽翻炒。
步骤9.
放入香菇。
步骤10.
翻炒均匀加盐调味即可。
步骤11.
出锅装盘完成。

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香油炒肉片
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香油炒肉片
香菇清洗干净。
锅中水开下入香菇焯水。
香菇焯水后过凉水切成条。
猪肉切片。
准备葱姜。
锅中放油，下一个八角炸香。
放葱姜肉片翻炒。
肉片炒制变色加料酒，生抽翻炒。
放入香菇。
翻炒均匀加盐调味即可。
出锅装盘完成。