7.4分
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炸薯条（电饭煲版）
谢家鹏
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土豆、植物油、番茄酱、红薯淀粉，步骤:1.将土豆洗净去皮，切成一厘米宽的长 2.在沸水中加盐，将土豆条烫至八分熟 3.将土豆条置于盆中，加入红薯淀粉拌 4.电饭煲插电空锅加盖按下煮饭键，等
30分钟-1小时
简单
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆洗净去皮，切成一厘米宽的长条，用水洗去淀粉，备用
步骤2.
在沸水中加盐，将土豆条烫至八分熟，捞起凉至土豆条表面没水为止。
步骤3.
将土豆条置于盆中，加入红薯淀粉拌匀，备用。
步骤4.
电饭煲插电空锅加盖按下煮饭键，等跳至保温键，再往电饭煲中加入大量植物油，再按下煮饭键将油煮沸，即电饭煲跳至保温键。
步骤5.
油沸后，将带有淀粉的土豆条加入锅中炸，并按下煮饭，期间要用勺子搅动，以免土豆条与土豆条黏在一起。
步骤6.
等跳至保温键，薯条就好了，捞出控油。这是第一锅出的薯条，可以吧。
步骤7.
后来几锅的薯条就不说，将炸好的薯条再复炸一遍（按煮饭键等跳至保温键）。起锅摆盘
步骤8.
这是成品。吃的时候蘸上番茄酱，美味呀。
