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酸辣土豆丝
谢家鹏
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:土豆、植物油、干辣椒，步骤:1.土豆洗净去皮切丝，洗去淀粉，在加 2.在开水中至八分熟，捞出备用 3.将姜切丝，蒜拍碎切颗粒，干辣椒切 4.锅中加油，将姜蒜辣椒炒一下
10分钟以内
简单
酸辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净去皮切丝，洗去淀粉，在加了盐的凉水中泡10分钟
步骤2.
在开水中至八分熟，捞出备用
步骤3.
将姜切丝，蒜拍碎切颗粒，干辣椒切丝
步骤4.
锅中加油，将姜蒜辣椒炒一下
步骤5.
加入土豆丝炒一下，加盐和醋拌匀，即可出锅
步骤6.
这是成品
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