鸡肉酱肉丝

9.0分
27人已做过
沙娅琪琪
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡胸肉、生抽、白糖、淀粉，步骤:1.准备材料如图。 2.将大葱切成如图薄片。 3.鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。 4.生菜洗净用盐水泡一会儿杀菌。
10-30分钟 简单 清淡

配方

7种材料
鸡胸肉 150克、生抽 两勺、白糖 一勺、番茄辣酱 一勺、淀粉 适量、生菜 三片、大葱头 1根

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料如图。
步骤2.
将大葱切成如图薄片。
步骤3.
鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。
步骤4.
生菜洗净用盐水泡一会儿杀菌。
步骤5.
另取空碗，加入两勺生抽、一勺白糖、一勺番茄辣酱、一勺淀粉、一勺清水拌匀。
步骤6.
要充分搅拌至淀粉融合。
步骤7.
热锅倒油烧至八成热。
步骤8.
放入鸡肉丝翻炒变色。
步骤9.
倒入酱汁翻炒一分钟即可出锅。
步骤10.
将生菜摆盘。
步骤11.
铲入酱肉丝。
步骤12.
摆上大葱头。
步骤13.
将锅里剩的油淋入大葱头上。
步骤14.
美味好看的下饭菜。

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鸡肉酱肉丝
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鸡肉酱肉丝
准备材料如图。
将大葱切成如图薄片。
鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。
生菜洗净用盐水泡一会儿杀菌。
另取空碗，加入两勺生抽、一勺白糖、一勺番茄辣酱、一勺淀粉、一勺清水拌匀。
要充分搅拌至淀粉融合。
热锅倒油烧至八成热。
放入鸡肉丝翻炒变色。
倒入酱汁翻炒一分钟即可出锅。
将生菜摆盘。
铲入酱肉丝。
摆上大葱头。
将锅里剩的油淋入大葱头上。
美味好看的下饭菜。