丝瓜鸡蛋饼

7.5分
16人已做过
丹妮妮
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:丝瓜、鸡蛋、普通面粉、香葱，步骤:1.丝瓜去皮切成细丝，撒少许盐腌一下 2.腌出少许丝瓜汁后加入两个鸡蛋、适 3.加入面粉，再加入适量的清水搅拌均 4.搅拌成流动状就可以了。
10-30分钟 简单 清淡

配方

9种材料
丝瓜 2根、鸡蛋 2个、普通面粉 300g、香葱 适量、白胡椒粉 适量、花椒粉 适量、大料粉 适量、盐 2g、糖 3g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丝瓜去皮切成细丝，撒少许盐腌一下。
步骤2.
腌出少许丝瓜汁后加入两个鸡蛋、适量香葱、白胡椒粉、花椒粉、大料粉、糖、盐 (如果腌丝瓜时放的盐够了就不用再放了）搅拌均匀。
步骤3.
加入面粉，再加入适量的清水搅拌均匀。
步骤4.
搅拌成流动状就可以了。
步骤5.
不粘锅上面倒少许食用油开小火，舀一勺面糊用铲子轻轻划开抹匀。
步骤6.
等饼的周围翘起来，用铲子把饼翻过来再烙2分钟就可以了。
步骤7.
美味营养的丝瓜鸡蛋饼就做好了，超级简单，宝妈们可以做给宝宝吃，好吃又营养。
步骤8.
成品图，好吃啊??。

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丝瓜鸡蛋饼
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丝瓜鸡蛋饼
丝瓜去皮切成细丝，撒少许盐腌一下。
腌出少许丝瓜汁后加入两个鸡蛋、适量香葱、白胡椒粉、花椒粉、大料粉、糖、盐 (如果腌丝瓜时放的盐够了就不用再放了）搅拌均匀。
加入面粉，再加入适量的清水搅拌均匀。
搅拌成流动状就可以了。
不粘锅上面倒少许食用油开小火，舀一勺面糊用铲子轻轻划开抹匀。
等饼的周围翘起来，用铲子把饼翻过来再烙2分钟就可以了。
美味营养的丝瓜鸡蛋饼就做好了，超级简单，宝妈们可以做给宝宝吃，好吃又营养。
成品图，好吃啊??。