清炒刀豆（减脂餐）

6.5分
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厨房和汤和沈初七
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:刀豆、青椒、生抽、白醋，步骤:1.准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去 2.刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。 3.锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微 4.炒至断生，调至自己适应的咸淡即可
10分钟以内 简单 清淡

配方

8种材料
刀豆 适量、大蒜头 适量、青椒 适量、油 适量、盐 适量、生抽 适量、白醋 适量、蚝油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。
步骤2.
刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。
步骤3.
锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆丝；翻炒，加入适量白醋，生抽，蚝油，一点盐，继续翻炒一会加入青椒丝。
步骤4.
炒至断生，调至自己适应的咸淡即可出锅。
步骤5.
这样一道减脂餐，也不至于像白水煮出的无味；不过油要少放，少放，不喜欢其中的任何一道调味，你都可以不放，自己吃，自己喜欢，就好。

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清炒刀豆（减脂餐）
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清炒刀豆（减脂餐）
准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。
刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。
锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆丝；翻炒，加入适量白醋，生抽，蚝油，一点盐，继续翻炒一会加入青椒丝。
炒至断生，调至自己适应的咸淡即可出锅。
这样一道减脂餐，也不至于像白水煮出的无味；不过油要少放，少放，不喜欢其中的任何一道调味，你都可以不放，自己吃，自己喜欢，就好。