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清炒刀豆
一般
葱姜蒜 、刀豆 、干辣椒 、盐 、鸡精
步骤1.
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刀豆两头都摘掉 如果老了 去掉丝
步骤2.
洗净 斜切成丝
步骤3.
热锅放油 放入葱姜蒜干辣椒
步骤4.
倒入刀豆
步骤5.
翻炒几下 然后放点水 一定要炒到刀豆变色 变软 不炒熟有毒
步骤6.
放入盐鸡精 翻炒均匀即可
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