天天菜谱
共10图
奶香小馍
7.5分
115人已做过
一般
奶香
平底锅、擀面杖
宝宝、宝宝
配方
5种材料
鸡蛋
2个、
面粉
300G、纯牛奶 适量、白砂糖 10G、酵母粉 3G
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材(牛奶要温热的,可提前烫好)
步骤2.
将所有食材混合,揉成面团
步骤3.
放在温暖处,发至两倍大,然后放入案板上,揉搓,排出空气,分成两个小剂子
步骤4.
用擀面杖擀成薄片,厚度约七八毫米
步骤5.
切成细长条后,再切成丁
步骤6.
将切好的小馍块醒发十分钟
步骤7.
平底锅中放油,待油热后,放入小馍块,翻炒
步骤8.
大约五分钟左右即可盛出
步骤9.
放凉后,可放入容器中,随时给宝宝吃
窍门
1.一盒牛奶用不完,可适量取用!
2.翻炒时,火候不用太大,以免烧焦
3.喜欢吃甜食,可多放点糖
包含此做法的食谱
平底锅
牛奶
宝宝
十分钟
给宝宝
温暖
宝宝吃
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窍门配方
奶香小馍
准备食材(牛奶要温热的,可提前烫好)
将所有食材混合,揉成面团
放在温暖处,发至两倍大,然后放入案板上,揉搓,排出空气,分成两个小剂子
用擀面杖擀成薄片,厚度约七八毫米
切成细长条后,再切成丁
将切好的小馍块醒发十分钟
平底锅中放油,待油热后,放入小馍块,翻炒
大约五分钟左右即可盛出
放凉后,可放入容器中,随时给宝宝吃