素面

8.1分
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marrlenshi
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面条、青椒、胡萝卜、素肠，步骤:1.胡萝卜和青椒切丝。 2.素肠切片。 3.胡萝卜和青椒切成末，素肠切丝。 4.热油，倒入胡萝卜和青椒颗粒翻炒。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

7种材料
面条 二两、青椒 1只、胡萝卜 1根、素肠 1根、酱油 少许、盐 适量、油 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜和青椒切丝。
步骤2.
素肠切片。
步骤3.
胡萝卜和青椒切成末，素肠切丝。
步骤4.
热油，倒入胡萝卜和青椒颗粒翻炒。
步骤5.
起锅，放边上。
步骤6.
热油，倒入素肠煸炒。
步骤7.
加酱油，加水文火煮5分钟。
步骤8.
倒入之前煸炒过的胡萝卜和青椒颗粒翻炒，加少许盐。
步骤9.
起锅。
步骤10.
水烧开后下面条。
步骤11.
面熟后盛入碗内，面上覆盖素肠蔬菜，调味即可。

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素面
胡萝卜和青椒切丝。
素肠切片。
胡萝卜和青椒切成末，素肠切丝。
热油，倒入胡萝卜和青椒颗粒翻炒。
起锅，放边上。
热油，倒入素肠煸炒。
加酱油，加水文火煮5分钟。
倒入之前煸炒过的胡萝卜和青椒颗粒翻炒，加少许盐。
起锅。
水烧开后下面条。
面熟后盛入碗内，面上覆盖素肠蔬菜，调味即可。