肉龙

8.5分
80人已做过
getit✌
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、猪肉、冻豆腐、孜然粉，步骤:1.面粉加入适量水和面膜粉揉成光滑的 2.面粉发酵期间把猪肉搅拌成肉馅。 3.冻豆腐同样搅拌成肉馅。 4.加入盐，孜然粉，黑胡椒和老抽搅拌
2小时以上 一般 原味

配方

9种材料
面粉 250g、猪肉 半斤、冻豆腐 二两、盐 一勺、孜然粉 一勺、黑胡椒 一勺、水 适量、酵母粉 10g、老抽 一勺

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入适量水和面膜粉揉成光滑的面团发酵。
步骤2.
面粉发酵期间把猪肉搅拌成肉馅。
步骤3.
冻豆腐同样搅拌成肉馅。
步骤4.
加入盐，孜然粉，黑胡椒和老抽搅拌均匀。
步骤5.
面团发酵至两倍大。
步骤6.
适当排气揉光滑。
步骤7.
用擀面杖擀成面饼。
步骤8.
把肉馅蒲在面皮上。
步骤9.
从一端卷起来。
步骤10.
放入蒸锅大火烧开转中火蒸半小时左右即可。
步骤11.
成品。
步骤12.
成品。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 肉龙的做法大全

肉龙
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

肉龙
面粉加入适量水和面膜粉揉成光滑的面团发酵。
面粉发酵期间把猪肉搅拌成肉馅。
冻豆腐同样搅拌成肉馅。
加入盐，孜然粉，黑胡椒和老抽搅拌均匀。
面团发酵至两倍大。
适当排气揉光滑。
用擀面杖擀成面饼。
把肉馅蒲在面皮上。
从一端卷起来。
放入蒸锅大火烧开转中火蒸半小时左右即可。
成品。
成品。