天天菜谱
共16图
花样馒头
9.3分
29人已做过
柴米油盐酱醋茶YLYN
时间:2小时以上,难度:简单,配方:面粉、紫薯、香肠、白糖,步骤:1.紫薯上锅蒸熟捣成泥。 2.紫薯泥中加入面粉,白糖,酵母水搅 3.白面团醒发。 4.香肠开边切好。
2小时以上
简单
甜
配方
5种材料
面粉
适量、
紫薯
适量、
香肠
适量、
白糖
适量、
酵母
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯上锅蒸熟捣成泥。
步骤2.
紫薯泥中加入面粉,白糖,酵母水搅拌成絮状,揉成光滑面团醒发。
步骤3.
白面团醒发。
步骤4.
香肠开边切好。
步骤5.
将面团搓成长条。
步骤6.
绕着香肠转一圈,把香肠包起来,就做成了毛毛虫,也叫香肠卷。
步骤7.
白面皮加一个紫薯面团,收口包好。
步骤8.
收口包好,收口朝下,在上面切一个十字,就成开花馒头了。
步骤9.
小猪。
步骤10.
香肠卷上锅蒸。
步骤11.
擀一张白面皮,再擀一张紫薯面皮,叠在上面,然后从边边开始卷成条,再切成刀切馒头状。
步骤12.
蒸好的紫薯开花馒头。
步骤13.
香肠卷。
步骤14.
刀切馒头。
步骤15.
小熊,猪猪,长颈鹿。
相关专题
花样馒头做法大全
菜谱:
227
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140
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
花样馒头
紫薯上锅蒸熟捣成泥。
紫薯泥中加入面粉,白糖,酵母水搅拌成絮状,揉成光滑面团醒发。
白面团醒发。
香肠开边切好。
将面团搓成长条。
绕着香肠转一圈,把香肠包起来,就做成了毛毛虫,也叫香肠卷。
白面皮加一个紫薯面团,收口包好。
收口包好,收口朝下,在上面切一个十字,就成开花馒头了。
小猪。
香肠卷上锅蒸。
擀一张白面皮,再擀一张紫薯面皮,叠在上面,然后从边边开始卷成条,再切成刀切馒头状。
蒸好的紫薯开花馒头。
香肠卷。
刀切馒头。
小熊,猪猪,长颈鹿。