鸭血豆腐

6.8分
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欣欣向荣2388
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:豆腐、鸭血、西兰花、鸡精，步骤:1.豆腐和鸭血切大小相同块状，鸭血放 2.捞出放冷水里浸泡一下捞出沥干水份 3.西兰花焯水捞出过冷水后沥干水份。 4.豆腐和鸭血交叉摆盘。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

6种材料
豆腐 一块、鸭血 一块、西兰花 一棵、盐 少许、鸡精 少许、生粉 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐和鸭血切大小相同块状，鸭血放入开水中煮熟。
步骤2.
捞出放冷水里浸泡一下捞出沥干水份。
步骤3.
西兰花焯水捞出过冷水后沥干水份。
步骤4.
豆腐和鸭血交叉摆盘。
步骤5.
中间放上西兰花。
步骤6.
锅里倒入水烧开用生粉勾芡加盐和鸡精调味（不知道我用玉米淀粉勾出来的芡怎么不是透明的）。
步骤7.
将芡浇在盘里即可食用。

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鸭血豆腐
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鸭血豆腐
豆腐和鸭血切大小相同块状，鸭血放入开水中煮熟。
捞出放冷水里浸泡一下捞出沥干水份。
西兰花焯水捞出过冷水后沥干水份。
豆腐和鸭血交叉摆盘。
中间放上西兰花。
锅里倒入水烧开用生粉勾芡加盐和鸡精调味（不知道我用玉米淀粉勾出来的芡怎么不是透明的）。
将芡浇在盘里即可食用。