尖椒土豆丝

6.9分
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桃子所
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:土豆、尖椒、干辣椒、花椒，步骤:1.准备原料； 2.将尖椒切丝； 3.将土豆切丝 4.切好的土豆丝多冲洗几遍去除上面的
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

8种材料
土豆 1个、尖椒 1个、干辣椒 2个、蒜瓣 3小瓣、花椒 5粒、食盐 3克、鸡粉 3克、食用油 10克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料；
步骤2.
将尖椒切丝；
步骤3.
将土豆切丝
步骤4.
切好的土豆丝多冲洗几遍去除上面的淀粉，并用凉水浸泡；
步骤5.
炒锅内入油五成热，放入蒜瓣、花椒炒香；
步骤6.
放入土豆丝（泡好的土豆丝控干水份），煸炒；
步骤7.
再放入尖椒丝煸炒，放入食盐、鸡粉调味即可。

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菜谱网 土豆丝尖椒怎么做好吃

尖椒土豆丝
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尖椒土豆丝
准备原料；
将尖椒切丝；
将土豆切丝
切好的土豆丝多冲洗几遍去除上面的淀粉，并用凉水浸泡；
炒锅内入油五成热，放入蒜瓣、花椒炒香；
放入土豆丝（泡好的土豆丝控干水份），煸炒；
再放入尖椒丝煸炒，放入食盐、鸡粉调味即可。