香辣海鲜炒面

7.9分
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salila82
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:手擀面、猪肉、虾仁、青椒，步骤:1.手擀面煮熟过凉水备用。 2.虾仁去壳和虾线，放入料酒，盐，少 3.另准备：猪肉切丝，青椒切圈，红椒 4.热锅凉油放入腌好的虾仁，炒至变色
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

14种材料
手擀面 适量、猪肉 少许、虾仁 6个、青椒 半根、红辣椒 半根、大葱 少许、生姜 少许、牡蛎 适量、洋葱 1/4个、盐 适量、胡椒粉 少许、生抽 少许、老抽 少许、料酒 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
手擀面煮熟过凉水备用。
步骤2.
虾仁去壳和虾线，放入料酒，盐，少许生抽腌制一下。
步骤3.
另准备：猪肉切丝，青椒切圈，红椒切丝，洋葱切丝，葱切段，姜切丝，煮熟的牡蛎
步骤4.
热锅凉油放入腌好的虾仁，炒至变色盛出。
步骤5.
锅内留底油炒肉丝，肉丝变色放入葱和姜。
步骤6.
超出香味后再放洋葱。
步骤7.
洋葱稍稍变软下入青红椒。
步骤8.
下入面条。
步骤9.
加入牡蛎和虾仁。
步骤10.
最后放生抽，老抽和盐出锅。

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菜谱网 香辣炒面怎么做好吃

香辣海鲜炒面
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香辣海鲜炒面
手擀面煮熟过凉水备用。
虾仁去壳和虾线，放入料酒，盐，少许生抽腌制一下。
另准备：猪肉切丝，青椒切圈，红椒切丝，洋葱切丝，葱切段，姜切丝，煮熟的牡蛎
热锅凉油放入腌好的虾仁，炒至变色盛出。
锅内留底油炒肉丝，肉丝变色放入葱和姜。
超出香味后再放洋葱。
洋葱稍稍变软下入青红椒。
下入面条。
加入牡蛎和虾仁。
最后放生抽，老抽和盐出锅。