香酥小黄鱼

7.0分

26人已做过

多芸转晴

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:黄鱼、辣椒、玉米淀粉、生抽，步骤:1.小黄鱼清理干净，准备好葱姜蒜 2.盘子里放淀粉，黄鱼两面拍上淀粉 3.锅里热油 4.放入黄鱼煎～

30分钟-1小时一般咸鲜

黄鱼 4条、蒜 1个、姜 1段、辣椒 1个、玉米淀粉 50克、生抽 1勺

步骤1.

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小黄鱼清理干净，准备好葱姜蒜

步骤2.

盘子里放淀粉，黄鱼两面拍上淀粉

步骤3.

锅里热油

步骤4.

放入黄鱼煎～

步骤5.

小火将黄鱼煎至两面金黄

步骤6.

快出锅前放入姜蒜爆香～

步骤7.

出锅蘸着酱油就可以吃了?

步骤8.

～???

多芸碎碎念： 1.煎鱼时一定要小火慢煎才能煎至两面金黄。 2.如果不想蘸酱油吃可以在煎黄鱼前，将黄鱼腌制半小时再煎，味道也好吃的。

窍门配方

香酥小黄鱼

小黄鱼清理干净，准备好葱姜蒜

盘子里放淀粉，黄鱼两面拍上淀粉

锅里热油

放入黄鱼煎～

小火将黄鱼煎至两面金黄

快出锅前放入姜蒜爆香～

出锅蘸着酱油就可以吃了?

～???