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香酥小黄鱼
一般
孜然味、香酥
炒锅、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小黄鱼用清水泡五分钟
步骤2.
沥干水分
步骤3.
打一个鸡蛋 放点盐 白酒 白糖
步骤4.
和匀备用
步骤5.
炒锅多放点油，用筷子插到油里炸出花油温就合适了
步骤6.
倒入小黄鱼小火炸至金黄捞出
步骤7.
继续把油烧热再炸一次捞出的小黄鱼捞出
步骤8.
分别放: 花椒面 辣椒面 孜然粉 十三香 胡椒粉和匀装盘最后撒上芝麻
千万不要放盐了，小黄花鱼本身就有盐了，我第一次做不知道放了盐好咸的
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