天天菜谱
共11图
#信任之美#佛手瓜炒蛋
7.5分
58人已做过
麦子老妈
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:佛手瓜、鸡蛋、橄榄油、料酒,步骤:1.佛手瓜洗净 2.切成薄片 3.鸡蛋加点料酒打匀 4.起油锅
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
6种材料
佛手瓜
1个、
鸡蛋
3个、
橄榄油
适量、生炒鲜露 1勺、盐 少许、
料酒
1勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
佛手瓜洗净
步骤2.
切成薄片
步骤3.
鸡蛋加点料酒打匀
步骤4.
起油锅
步骤5.
倒入蛋液翻炒成型盛出备用
步骤6.
另起油锅
步骤7.
倒入佛手瓜片翻炒均匀
步骤8.
倒入炒好的鸡蛋
步骤9.
加点盐和热炒鲜露翻炒均匀
步骤10.
出锅装盘
窍门
如果没有热炒鲜露,就加点生抽
包含此做法的食谱
生鲜
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84人做过
窍门配方
#信任之美#佛手瓜炒蛋
佛手瓜洗净
切成薄片
鸡蛋加点料酒打匀
起油锅
倒入蛋液翻炒成型盛出备用
另起油锅
倒入佛手瓜片翻炒均匀
倒入炒好的鸡蛋
加点盐和热炒鲜露翻炒均匀
出锅装盘